U polovinu mlakog mleka stavite kvasac, šećer i kašiku brašna. Ostavite da kvasac nadođe pa umešajte jaja, so i brašno. Testo zamesite i ostavite da nadođe. Zatim ga premesite i dodajte još brašna da dobijete glatko i elastično testo. Razvucite ga oklagijom i premažite polovinu testa sa čvarcima koje ste samleli sa mašću.
Zatim, preklopite, pa ponovo premažite i tako nekoliko puta. Vadite modlom pogačice, stavljajte u pleh i premažite jajetom. Rernu uključite na 200 stepeni, a pogačice ostavite da vam nadođu još pola sata, a zatim ih pecite oko 20 minuta.
Ova stranica koristi kolačiće (cookies). Nastavkom korišćenja ove stranice saglasni ste s našom upotrebom kolačića.U reduUslovi korišćenjaU reduPolitika privatnosti