Prste da poližeš: Kebina žena podelila porodičan recept za pitu zeljanicu, oduševićete se FOTO

Recept Kebine žene za pitu zeljanicu će vas oduševiti

Olja Kojić, supruga folk pevača Dragana Kojića Kebe rođena je u Mostaru. Iako je veći deo života provela u Beogradu, ona se rado priseti svog detinjstva, pa slike iz tog perioda osvanu na njenom profilu na Instagramu.

– Moja sestra Vera i ja, ispred naše radnje u Mostaru – napisala je nedavno ona ispod fotografije sa sestrom Verom.

Recept Kebine žene za pitu zeljanicu će vas oduševiti

 

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

 

Објава коју дели Olja (@oljakojic)

Budući da su Oljini i Verini roditelji držali čuvenu buregdžinicu recept Kebine žene za pitu zeljanicu mnoge je interesovao, a mi vam ga ovom prilikom prenosimo u celosti.

Sastojci

500 grama kora za pitu; 500 grama punomasnog sira; 500 grama zelja, spanaća ili blitve; 4 jajeta i ulje

Pročitajte: Ljubav dolazi preko stomaka – Vesna Đogani podelila recept za proju koju Đole prosto obožava VIDEO

 

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

 

Објава коју дели Olja (@oljakojic)

Priprema

Zelje oprati i sitno iseckati. Sir usitniti, pa dodati zelje i jaja, posoliti. Po tri kore poprskati uljem, filovati i savijati u savijače. Ređati u pleh, premazati uljem, pa peći na 200 stepeni oko pola sata, dok ne porumeni. Pečenu pitu pokriti mokrom kuhinjskom krpom, da omekša.