Prste da poližeš: Goca Božinovska podelila recept za nedeljni ručak koji ćete odmah isprobati (video)

Recept Goce Božinovske za biftek na džemu od luka

Vitka crnka prepoznatljivog glasa opravdala je poverenje svojih Biberića i pokazala se kao vrlo vešta i isto toliko šarmantna domaćica. Naime, Goca Božinovka je u emisiji „Na večeri kod” pokazala svoje kulinarsko umeće.

Recept Goce Božinovske će vas oduševiti

Pevačica je kao glavno jelo svojim gostima poslužila neverovatan specijalitet, a recept Goce Božinovske za biftek na džemu od luka će vas oduševiti.

Pročitajte: Trik koji će oduševiti sve domaćice – Mirka Vasiljević otkrila kako da za tili čas napravite pitu sa tost hlebom

Naime, u pac koji se sastoji od malo peršuna, belog luka, maslinovog ulja i šargarepe ostaviti meso da odstoji nekih 24h. Za to vreme počnite sa pripremom džema od crvenog luka. Naime, nekoliko glavica crvenog luka oljuštiti i iseckati na sitne kockice.

Pročitajte: Isak Šabanović zasukao rukave, pa uradio nešto neočekivano (video)

U tiganj sipati maslinovo ulje, pa dodati iseckani luk, malo soli i malo bibera i ostaviti da se dinsta. Meso izvaditi iz paca, očistiti od peršuna i luka, pa na njega dodati samo malo soli i peći na zagrejanom puteru. Potom se vratite na tiganj sa lukom dodati malo suvog peršuna, bosiljka, pa zatim i malo smeđeg šećera pa sve to nalijte vodom i ostavite da se krčka. Kada bude gotovo, dekorišite po želji i servirajte.