Omiljeni obrok njenih unuka: Ovo je recept Vesne Zmijanac za kupus sa teletinom

28.02.2024

14:00

By

Recept Vesne Zmijanac za kupus sa teletinom

Recept Vesne Zmijanac za kupus sa teletinom

Popularna pevačica Vesna Zmijanac osim fantastičnih glasovnih mogućnosti sjajno se snalazi i u kuhinji. Naime, ona nakon ozbiljnih zdravstvenih problema sa kojima se suočila prethodne godine vreme provodi u njenoj oazi mira na Bukulji.

Recept Vesne Zmijanac za kupus sa teletinom će vas oduševiti

Tu joj često pravi društvo ćerka Nikolija sa svojim suprugom Reljom Popovićem i njihovim ćerkicama. Ona im svakodnevno priprema hranu, a  recept Vesne Zmijanac za kupus sa teletinom obožava cela njena porodica.

Recept Vesne Zmijanac za kupus sa teletinom

Za pripremu ovog jela sakupite oko 700 grama telećeg mesa, veliku glavicu kupusa, jednu glavicu luka, jednu šargarepu i krompir ako želite da ih dodate. Potrebno će vam bitii 150 ml soka od paradajza, jedna kašika mlevene paprike, jedna kašika začinskog bilja, jedna kašika brašna i malo bibera.

Pročitajte: Prija ostala u šoku posle Filipovih reči- Brena se umešala u njihovu svađu

U recept Vesne Zmijanac možete dodati i malo celera, sve prema ukusu i afinitetima. Počnite tako što ćete teletinu iseći na veće segmente i postaviti ih na dno posude za kuvanje.

Recept Vesne Zmijanac za kupus sa teletinom


Zatim preko teletine premazati polovinu listova kupusa, koje takođe treba iseći na veće komade. Nastavite sa dodavanjem luka i šargarepe, koje su oboje narezane na kolutove, na kupus.

Pročitajte: Omiljeni porodični desert- Recept Saške Đoković za čokoladne mafine ćete odmah isprobati

Ovaj sloj prekrijte preostalim kupusom, pa pospite začine po želji i sve prelijte sokom od paradajza. Na kraju sve prelijte vrelom vodom, poklopite posudu i ostavite da se krčka na laganoj vatri dva sata.

Recept Vesne Zmijanac za kupus sa teletinom

Ovaj obrok je idealan za period u kome se sada nalazimo kada vladaju velike gripe.

Još iz kategorije