26.04.2024
Kad treba da reši problem sa suprugom, Grašo uradi ovo: Hana ga zato obožava
Recept Petra Graša idealan je predlog za nedeljni ručak Otkako je postao otac, Petar Grašo svaki slobodan trenutak provodi u krugu svoje porodice....
29.02.2024
14:02
Tašta Veljka Ražnatovića, Danijela Rodić je prema komentarima svojih najbližih sjajna domaćica. Naime, majka Bogdane Ražnatović dosta vremena provodi u kuhinji, a recept Danijele Rodić za gulaš je oduševio i njenog zeta Veljka Ražnatovića.
Naime, Ražnatović se putem društvenih mreža pohvalio vojvođanskim specijalitetom koji je za njega tašta spremila.
– Kakav, bre, restoran – poručio je uz fotografiju taštinog gulaša koji je „prste da poližeš“.
Gulaš Danijele Rodić je na pomenutoj fotografiji izgledao preukusno, a mi vam u celosti prenosimo recept za ovo fantastično jelo.
Sastojci koji su vam potrebni za ovaj specijalitet:
700 g junećeg mesa
150 g suve slanine
3 glavice crnog luka
3 čena belog luka
200 ml belog vina
200 ml junećeg bujona
200 ml soka od paradajza
1 kašičica začinske paprike
1/2 kašičice ljute tucane paprike
so, biber
Priprema je vrlo jednostavna:
Meso isecite na veće kocke, a slaninu nešto sitnije. U šerpu stavite slaninu, pa je kratko propržite, a zatim dodajte crni luk isečen na trakice. Disntajte dok luk ne omekša, a zatim dodajte meso.
Ubacite sitno seckani beli luk, dodajte sok od paradajza, pa krčkajte 5-10 minuta. Sipajte vino i goveđi bujon, dodajte začine, sve promešajte i poklopite. Krčkajte na laganoj vatri dok meso ne bude u potpunosti mekano. Ukoliko ima potrebe u toku kuvanja dolivajte po malo vode. Uz gulaš serviraje pire krompir ili testeninu.
Ovaj savršen obrok će vas dugo držati nahranjeno, a bez sumnje će postati jedno od omiljenih jela u vašoj porodici. Prijatno!
26.04.2024
Recept Petra Graša idealan je predlog za nedeljni ručak Otkako je postao otac, Petar Grašo svaki slobodan trenutak provodi u krugu svoje porodice....
25.04.2024
Kuhinja Vesne Zmijanac odiše mirisom i ukusom tradicije Osim što je talentovana pevačica, Vesna Zmijanac je majstor i za kuvanje. Ona većinu vreme...
24.04.2024
Recept Zorice Brunclik za salatu od nara i piletine je savršen Pevačica Zorica Brunclik, velika zvezda folk muzike, pre nekoliko godina učestvoval...
22.04.2024
Recept Dare Bubamare za idealan brzi ručak biće redovan na vašem meniju Dara Bubamara do sada nikad nije pokazala da se u kuhinji snalazi kao na b...
21.04.2024
Recept Nataše Aksentijević za rižoto sa ćuretinom i vrganjima Nataša Aksentijević veliki je gurman i ne krije da je hrana njena strast, pa nije ni...