17.10.2023
16:00
S obzirom na to da nam uskoro stižu hladniji dani, supa će biti jedno od najčešćih jela u svakom domu. Složićete se da nema ništa lepše od trenutka kada na stolu za vreme porodičnog ručka zamiriše domaća supa sa knedlama.
Neretko se domaćice žale kako im knedle ispadnu tvrde, te izbegvaju da ih prave. Ovom prilikom vam otkrivamo tajnu koju će primeniti sve žene.
Tajna vazdušastih knedli krije se u sledećoj caki – prvo odvoje belance od žumanca. Potom, umute belance tako da dobiju penastu smesu i onda u nju dodaju žumance. Sastojci koji su vam potrebni:
Priprema:
Belance i žumance odvojite, pa belance penasto umutite. Zatim dodajte žumance i promešajte da se sjedini. Sipajte ulje i griz. Lagano promešajte, smesa treba da bude gušća, ali ne pregusta – otprilike kao vruć kuvani puding. Posolite i ostavite 20 minuta da malo nabubri.
Kad supa provri, umočite kašiku u nju, pa zahvatite smesu za knedle. Ne uzimajte punu kašiku, jer će knedle biti prevelike. Od poslednje dodate knedle, kuvaju se još desetak minuta i domaća supa je spremna da se iznese na trpezu.
27.07.2024
Prelepa Nina Seničar koja je srca publike osvojila ulogom u seriji "Popadija” pre nekoliko dana na svet je donela drugo dete, a kada se nakon porođ...
26.07.2024
Pored toga što je vrsna pevačica, Snežana Đurišić je takođe i sjajna domaćica, a to smo imali prilike i da se uverimo, budući da je gostovala u emi...
25.07.2024
Iako je njen suprug, Bojan Vasković među najtraženijim pevačima u regionu, Aleksandra Vasković na društvenim mrežama muža je prešišala, a njen Inst...
24.07.2024
Pored toga što je sjajna u svom poslu gde samo niže uspehe, glumica Dragana Mićalović važi i za jednu od najatraktivnijih dama sa naše javne scene,...
23.07.2024
Leto je vreme za brze i lagane obroke, pa vam zatio predlažemo da ne gubite previše vremena u kuhinji pripremajući zahtevna jela, već da se bazirat...
27.07.2024
Prelepa Nina Seničar koja je srca publike osvojila ulogom u seriji "Popadija” pre nekoliko dana na svet je donela drugo dete, a kada se nakon porođ...
26.07.2024
Pored toga što je vrsna pevačica, Snežana Đurišić je takođe i sjajna domaćica, a to smo imali prilike i da se uverimo, budući da je gostovala u emi...
25.07.2024
Iako je njen suprug, Bojan Vasković među najtraženijim pevačima u regionu, Aleksandra Vasković na društvenim mrežama muža je prešišala, a njen Inst...
24.07.2024
Pored toga što je sjajna u svom poslu gde samo niže uspehe, glumica Dragana Mićalović važi i za jednu od najatraktivnijih dama sa naše javne scene,...
